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武冈:云山美景集 百威卤菜香

时间:2023-08-10 15:45:21 来源:央广网

首届湖南武冈旅游发展大会暨第二届云山百威啤酒卤菜节将于8月18日正式启动。8月8日,武冈市发布了活动口号:“云山相约 卤香百威”。


(资料图片)

云山国家森林公园(央广网发 傅勇 供图)

口号前半句以“云山相约”作为武冈旅游特性指引,呈现云山自然风光的特色与神秘,口号后半句以“卤香百威”做了概括性的解答,高度浓缩武冈灿烂的文化气质和以卤菜为主的美食特色。“百”在这里用作形容词,形容丰富多彩,“威”谐音“味”,韵味之意。味包含丰富的含义,既有历史文化,也有特产美食、百威既突出了百威啤酒的品牌,也包含了丰富的武冈味道。口号中云山、卤菜、百威三大要素齐全,既含蓄又阳光,朗朗上口。

云山有福,所以相约。云山乃六九福地,国家森林公园,历史悠久,《道书》载为中国第69福地的“楚南胜境”;云山风景秀丽,素为旅游胜地,宗教、古迹、古城、山脉、森林、岩洞、湖泊等景点星罗棋布。云山国家森林公园有原始次生阔叶林200多公顷。云山森林覆盖率高达94.7%,是天然氧吧,被授予湖南夏季避暑胜地,负氧离子高达24000个/立方厘米,养肺更养体,让你“躺着也健身”。夏日炎炎,云山正是避暑的好地方。

云山,被浓郁森林掩盖下的国学文化山。卢侯二生在这里隐居修道,中派丹法之祖李道纯在这里,完善丹法;云山也是著名的佛教圣地,云山七十一峰环抱如莲花座,千年胜力寺在中央,古往今来,道家、佛家、儒家、画家、诗人、隐士,多少杰出人士踏足千年武冈这片土地,留下大量吟咏云山的诗篇:其中包括唐朝的王昌龄、宋朝的陈与义等。宋高宗曾有云山“七十一峰,烟云变化”的御笔题词。

云山国家森林公园(央广网发 傅勇 供图)

云山佑福,卤菜传香。武冈独一无二的药卤特色,在全国南北卤菜中独树一帜。武冈曾被中国食品工业协会评为“全国食品工业强县(市)”,连续多年获评“全国豆制品加工50强县(市)”。

目前,武冈有以豆制品和卤菜加工为主营业务的企业45家,个体经营户206家。武冈卤菜拥有注册商标38件,“武冈卤菜”“武冈豆腐”均为国家地理标志证明商标,“武冈卤菜制作术”列入了湖南省非物质文化遗产名录。2023年上半年全行业实现产值21.5亿元,有从业人员1.86万人。

云山孕福,百威飞扬。2019年1月,百威啤酒在武冈正式投产,今年上半年产能已达51000吨,现在来武冈“游古城、爬云山,喝啤酒、呷卤菜”已经成为了所有人耳熟能详的游玩模式。

云山游客中心(央广网发 傅勇 供图)

相见云山,探秘古城。武冈这座地处湘西南的历史古城,经过2000余年的时光蔓延,每一条幽深的古巷、古街、古井、古树、古院落、古城墙,以及静静流淌的护城河,每一处古朴幽静的自然景观,都值得让你停下来细细地去品味。白天,清风云海将胜力寺唤醒,让人悠然沉浸在诗意恬静间,不愿远去;夜晚,霓虹灯将宣风楼、同保楼四周照亮,流光溢彩,尽显繁华。巍峨云山与宣风雪霁相互映衬,历史古韵与今朝风采相得益彰,古朴建筑与现代生活完美融合,武冈这座古城,正全新散发出源源不断的生机与活力。

相约云山,歌舞飞扬。近年来,武冈云山更是在生态旅游、文化旅游的基础上,以“守住生态底线,弘扬文化自信,讲好中国故事”为原则,融入千年武冈所孕育的优秀传统文化、国学文化,提高基础设施水平,推出了一系列沉浸式旅游体验。

春节来“胜力寺祈福跨年”、夏季来“武冈云山喝啤酒呷卤菜”、中秋来云山穿汉服过“汉文化旅游节”、秋季重阳来登高“挑战登山赛”。一年四季通过不同主题的文化活动,不断增加游客的体验感、可玩度,让云山成了周边市民全年休闲度假的首选好去处。

与此同时,云山景区还致力于打造将市内各旅游资源串联成线,打造英雄足迹游(红色路线)、科普探秘游(游学路线)、健康养生游(绿色路线)、动感减压游(体验路线)、寻味武冈游(美食路线)、文化体验游(蓝色路线)、武冈风物游(非遗路线)、田园逍遥游(采摘路线)、乡愁静心游(乡村路线)、民族探秘游(苗瑶路线)等多条旅游精品线路,通过多元化、全域化的旅游新模式,点亮武冈“夜经济”,形成了“白天登云山、游古城,晚上喝啤酒、呷卤菜”的全域旅游新亮点。

云山国家森林公园,将以云山生态为优势,以千年古城为依托,以武冈美食为基础,以产业融合为方向,通过打造一批新、奇、特的体验项目,更好地提高景区经济效益和品牌知名度,推进武冈旅游业和经济社会高质量发展。

游千年古城武冈、看音乐焰火、品非遗美食、听历史古韵、尝武冈卤菜,感受不一样的“烟火人间”。

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